| 獻(xiàn)禮建國70華誕“茶眼看陜西”陜茶功勛人物訪談系列視頻:《李俊杰:精神養(yǎng)生奇妙神功》,先收藏,建議在wiffi環(huán)境下觀看
喝茶容易,懂茶難。對(duì)于喝茶的人來說,茶可能只是一種止渴解乏消遣生活的飲料。而懂茶的人不僅能品出好茶的真味,還能喝出茶的層次。再高的智者,已經(jīng)超越茶這種具象的物品,對(duì)他們而言,喝什么茶都是樂趣,喝什么茶都是真味,喝什么茶都是境界。放眼天下,智者并不多,以茶得樂,以茶養(yǎng)壽,西安耄耋老茶人李俊杰先生就是這樣難能可貴的一位。
這次借“獻(xiàn)禮建國70華誕”《茶眼看陜西》改革開放四十周年陜茶功勛人物專題訪談之際,我再次拜訪了被譽(yù)為“茶精靈”的李俊杰老先生,聽老先生東家長西家短的講述陜西茶圈的“小人物小事情”,但感受到的卻是他的家國情懷,濃濃赤子之心。“精神養(yǎng)生,奇妙神功”,這是李俊杰九十年人生歲月的真實(shí)寫照,特別在退休后的晚年,他在總結(jié)領(lǐng)悟,也在努力踐行,并從茶中找到了他養(yǎng)生的法門。無疑,他掌握了茶的真諦。這是老先生的福分,也是茶的福分。順著老先生的講述,他的故事也能給我們平常人很多啟示。你可能也會(huì)問自己,能活到90歲嗎?活到90歲的時(shí)候還能有老先生的這種精氣神嗎?這么一想,你會(huì)發(fā)現(xiàn)老先生的真的不簡單。
但老先生的不簡單不是表面的光鮮,而是背后本質(zhì)的精神。我想通過這篇文章試著挖掘一下,其實(shí)也是在挖掘茶最本質(zhì)的精神。
日寇侵華,家鄉(xiāng)淪陷,逃難西安,“鬼市”長大
李俊杰老先生祖籍山西洪洞,日寇侵華時(shí)隨父逃難西安,就居住在古城東門附近。童年時(shí)候家里靠收瓶子賣瓶子謀生,李老不上學(xué)的時(shí)候也經(jīng)常跟隨父親給解放路的飯店送瓶子。工作后他相繼在陜西省財(cái)政廳、商業(yè)廳、供銷社等系統(tǒng)從事計(jì)劃統(tǒng)計(jì)企業(yè)管理工作,和茶葉打了半輩子交道,對(duì)陜西省茶葉種植、生產(chǎn)、銷售等各方面的情況非常熟悉,足跡遍及陜西各個(gè)縣市。李老說:“單位經(jīng)營茶,我喜歡茶。骨子中愛茶,學(xué)習(xí)中離不開茶,至今茶齡已有60多年了。”從2000年開始,老先生“專職”宣傳陜茶,每天奔走在西安的茶城和茶店,訪茶企,逛茶城,會(huì)茶友,得來了一個(gè)“茶精靈”的雅號(hào)。西安的茶葉市場(chǎng)老先生沒有沒去過的,西安的茶會(huì)活動(dòng)老先生沒有不參加的,而且哪里都有熟人,哪里都有好朋友,本省的,外地的,年長的,年輕的,習(xí)字的,賣茶的,還有有慕名而來虛心向他請(qǐng)教的,或者公交車偶遇而結(jié)成忘年之交的,還有他親自上門獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策的,總之,李老就是西安茶圈最活躍的身影,他是西安茶葉市場(chǎng)的活地圖,信息站,和通訊員。
有茶有魂,無茶失魂
李老逛茶城,都會(huì)隨身攜帶幾樣“法寶”。一個(gè)是《參考消息》和《華商報(bào)》,報(bào)紙上和陜西有關(guān)的新聞報(bào)道他都事先圈畫了出來。一個(gè)是“李氏書法”。李老關(guān)于茶文化的“金句”,會(huì)請(qǐng)熱心的小茶友設(shè)計(jì)編排并打印出來,多年以來,形成了自己獨(dú)有的風(fēng)格,我謂之“李氏書法”。說起“李氏書法”的創(chuàng)作過程,李老說:“我在生活當(dāng)中,在車停留的當(dāng)中,在閑余的時(shí)候,隨筆記錄下來。”“‘精神養(yǎng)生、奇妙神功’是我在訪問吳院長的路上萌發(fā)的總結(jié)。” “我曾寫過一句話‘品茗皆學(xué)問,茶中有精華’,這是我對(duì)茶葉的個(gè)人見解。還曾寫過‘有茶有魂,無茶失魂’,送給了外國友人,他們也非常欣賞東方文化。”
柴米油鹽,也是一種茶氣
“這些年在古道茶城、京閩茶城、茶王府、大唐御品茶樓等,我結(jié)識(shí)了許多茶友,如浙江的徐家二弟兄,省內(nèi)的東裕、和平、鵬翔、千山……”,在訪談中,李老說到他的茶友,如數(shù)家珍,一下說了十幾個(gè),“開發(fā)區(qū)有個(gè)和平茶葉的店,那位同志叫閔鴻鈞,就是陜西商洛地區(qū)洛南人。”“她叫黃娟娟,是甘肅定西人。離開龍潤以后,她就自己開店,自己經(jīng)營這樣的店你是怎么找到的?她說,自己騎單車找了半年。”“我曾經(jīng)做過中美茶文化的交流,我向馬紅打過招呼,茶文化交流你要過來支持。馬紅講,您隨叫隨到。我說不是讓你隨叫隨到,而是讓你有所準(zhǔn)備,有所發(fā)言。”……
這些人都是茶圈活生生的人,都是接地氣的人,誰家?guī)讉(gè)子女,結(jié)沒結(jié)婚,李老全知道。茶就是柴米油鹽,就是居家過日子,這也是一種茶氣。
李老說:“我每日的生活,早上八點(diǎn)出門,晚上八點(diǎn)回家。一年365天,天天在休息,天天在工作,天天在娛樂。我去了那么多地方,我的專車就是公交車。這里上車那里下車我很熟悉,不用換車。因?yàn)楣懦鞘俏业牡诙枢l(xiāng)。我上車的習(xí)慣從不喜歡別人給我讓座。如果別人給我讓座的話,我心里會(huì)特別不舒服。我很高興,高興的是我這個(gè)面孔還不顯老。”
陜西產(chǎn)茶,陜西產(chǎn)好茶
回憶起陜茶發(fā)展的情況,李老品著茶,講述著他對(duì)陜茶的認(rèn)知,上世紀(jì)60年代,陜茶的生產(chǎn)情況不容樂觀,主要集中在安康,特別是紫陽地區(qū),漢中西鄉(xiāng)的產(chǎn)量相對(duì)少一些。那時(shí)候的包裝就是蛇皮袋和大木箱,蛇皮袋一袋能裝100多斤,木箱盛裝50多斤,主要供應(yīng)關(guān)中地區(qū)用茶。陜西關(guān)中有個(gè)習(xí)慣,老陜茶什邡煙。那個(gè)年代的茶葉,品種少,包裝差,沒有品牌,官方配售。改革開放以后,陜西并沒有專業(yè)的茶葉市場(chǎng)。環(huán)南路、西門糖市、東郊的輕工市場(chǎng)等,都是專柜經(jīng)營發(fā)展起來的。
“我常見不少外地的朋友,提到陜茶的時(shí)候,他用很驚訝的口氣問,‘陜西也有茶,陜西也產(chǎn)茶?’我理直氣壯地向他們講,陜西產(chǎn)茶,陜西產(chǎn)好茶,陜西好茶一定能登上國際國內(nèi)的大雅之堂!我這個(gè)話不是臆斷,事實(shí)就是這樣。東裕的茶進(jìn)中南海,東裕的茶在巴拿馬獲得大獎(jiǎng);在歐洲的大使館、領(lǐng)事館用的都是和平牌的茶。”
李老講到興奮處,對(duì)于陜茶發(fā)展的喜悅溢于言表,“我走在哪里,講在哪里?我為陜西茶的發(fā)展而樂,為陜西茶走向國際市場(chǎng)而歌。”
做人如茶,要有品有德
李俊杰老人說,做人要和茶一樣,要有“品”。退休30余年了,哪里有茶他就去,給人家出點(diǎn)子、提建議、跑腿辦事,完全出于一片熱心。事情有大有小,結(jié)果有好有壞,但老先生心里自己明鏡一般,不拋棄,不放棄,常年堅(jiān)持,樂觀主動(dòng),在這些過程中,他找到了快樂。他說只要他還能動(dòng)彈,一年三百多天,他每天還會(huì)在茶城茶店逛。
“我每天在茶葉的圈子轉(zhuǎn),看到許多年輕的面孔我心里分外的開心,他們的面孔上、精神上、語言上使我的心情更愉快。我雖然回不去青年時(shí)代,但我的心里年輕了很多、高興了很多、快樂了很多。我很少到醫(yī)院、很少用藥、我覺得這比藥靈的多,妙得多,好得多。”這就是老人心里的話。這個(gè)話應(yīng)該讓更多的老人們知道。
茶好,喝是硬道理。陜西的另一位大茶人林治先生近年傾力于傳授“茶道養(yǎng)生”的知識(shí)和理念,在他的著作和演講中,他會(huì)反復(fù)提到一個(gè)概念,茶道養(yǎng)生的重點(diǎn)并不在于茶,他經(jīng)常拿產(chǎn)茶區(qū)的人口平均壽命做例子。茶道養(yǎng)生,并不只是說茶葉本身有多大的保健效果,而是在喝茶的過程享受到的精神養(yǎng)生,這才是茶道養(yǎng)生的本質(zhì)。從消費(fèi)茶葉的角度看,李老的貢獻(xiàn)微乎其微,但茶卻給了他一個(gè)大收獲,李俊杰老先生用他的養(yǎng)生實(shí)踐說明了這個(gè)道理。
| 老先生托我把“福”送給你
最好,恭祝李俊杰老先生身體康健,茶壽永福。一起轉(zhuǎn)發(fā)祝福吧。~ |